Vous êtes fans de houmous mais vous rêvez de changement ?
Découvrez notre tartinade de houmous au curry et donnez de la couleur à vos apéro 
Les ingrédients :
- 300g de pois chiches
- 1 gousse d’ail épluchée et dégermée
- 1 càc de cumin en poudre
- ½ càc de tahini (pâte de sésame)
- 1 càs de curry jaune en poudre
- Le jus d’1/2 citron
- Sel & poivre
La recette :
Égoutter les pois chiches en récupérant le jus : vous en aurez besoin pour doser la texture du houmous.
Mettre tous les ingrédients dans bol mixeur et mixer durant 30 secondes. Et voilà, c’est déjà prêt !
Et hop en tartinade sur votre pain azyme préféré : Froment, 5 graines, Épeautre ou Complet !
