*Hormis les petites galettes
100% végétal
NutriScore A*
0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*
Le pain azyme Heumann
Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.
Source de fibres
Extra Croustillant
100%
plaisir
C'est une question de confiance !
Entreprise familiale depuis 1907
De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.
Un savoir-faire ancestral
Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !
100% local et éco-responsable
Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !
Fabriqué en France
Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.
Nos pains azymes
Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.
Nos idées gourmandes
Tartinade de houmous au curry
Vous êtes fans de houmous mais vous rêvez de changement ? Découvrez notre tartinade de houmous au curry et donnez de la couleur à vos apéro Les ingrédients : 300g de pois chiches 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 1 càc de cumin en poudre ½ càc de tahini (pâte de sésame) 1 càs de […]
Tartine radis & fromage frais au pain azyme Heumann
Une recette printanière pleine de fraîcheur et de croquant Quand les beaux jours arrivent, on a envie de légèreté et de couleurs dans l’assiette. Cette tartine au pain azyme épeautre Heumann, garnie de fromage frais, de radis croquants et d’un mélange d’herbes et de graines, est parfaite pour un déjeuner rapide, un apéritif ou un […]
Tartine de crudités et œuf mollet
De la couleur, de la légèreté et beaucoup d’amour pour cette tartine rapide et gourmande Une tranche de pain azyme au Froment ou Complet, quelques crudités et – pour sublimer le tout – un œuf mollet tout coulant