Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Mont d’Or fondant & pain azyme Heumann : un duo gourmand

Une idée simple et savoureuse à partager Qui a dit qu’un repas sain ne pouvait pas être aussi réconfortant que gourmand ? Avec le pain azyme Heumann et un Mont d’Or fondant, on vous propose une idée facile, généreuse et pleine de goût. À partager entre amis ou en famille, ce mariage de croustillant et […]

Tartine banane et caramel au beurre salé

Le goûter des petits fait aussi le bonheur des plus grands ! Et nous adorons ce moment chez Heumann. Pour faire plaisir à toute la famille, rien de plus simple : une croustillante tranche de pain azyme, du fromage frais, une banane coupée en rondelle et … une gourmande cuillère de coulis caramel beurre salé

3 tartines fromage à tester avec le pain azyme Heumann

Du croustillant, du goût et du plaisir sur vos tartines À l’occasion de la Journée du fromage (ou juste par envie !), on vous propose trois idées simples et gourmandes pour sublimer votre pain azyme Heumann avec vos fromages préférés. Léger, sans levure et naturellement croustillant, le pain azyme est la base idéale pour des […]