Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

icon-ble-2021-2.png

100% végétal

icon-nutris-2021-2.png

NutriScore A*

icon-0pourcent-2021-2.png

0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

icon-loupe-2021-2.png

Source de fibres

icon-croust-2021-2.png

Extra Croustillant

icon-loupe-2021-2.png

100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Mont d’Or fondant & pain azyme Heumann : un duo gourmand

Une idée simple et savoureuse à partager Qui a dit qu’un repas sain ne pouvait pas être aussi réconfortant que gourmand ? Avec le pain azyme Heumann et un Mont d’Or fondant, on vous propose une idée facile, généreuse et pleine de goût. À partager entre amis ou en famille, ce mariage de croustillant et […]

Tartine de fromage frais

Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures : une croustillante tranche de pain azyme, du fromage frais et – hop ! – la journée commence du bon pied.

Tartine d’abricots

La douceur des abricots, associée à l’onctuosité du fromage frais. Vous prendrez bien une tartine pour le petit déjeuner ou le goûter ?