Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers locaux, situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines de blé, d’épeautre, et de céréales bio françaises, des emballages carton made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartine tapenade feta

Direction la Méditerranée Invitons un peu de « sud » et de chaleur dans notre assiette pour les tartines apéritives du jour Du pain azyme, de la tapenade et des cubes de feta : une association qui va émoustiller vos papilles !

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Tartine de fromage frais

Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures : une croustillante tranche de pain azyme, du fromage frais et – hop ! – la journée commence du bon pied.

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Tartine de framboises

Vous aimez les framboises autant que nous ? Par-fait ! Nous avons LA tartine simple et rapide qui a tout pour plaire. Pour cela, il vous faudra des tranches de pain azyme, du fromage frais et des framboises. Et hop, c’est prêt !

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