Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartines pain azyme, champignons et fromage frais

Recette d’automne : tartine aux champignons L’automne est la saison idéale pour cuisiner des recettes simples, chaudes et pleines de saveurs boisées. Aujourd’hui, découvrez cette recette de tartine végétarienne au pain azyme Heumann, garnie de fromage frais et de champignons poêlés. Une idée parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner express. Facile à préparer, […]

Tartine de pain azyme beurre de cacahuète et chocolat

Le combo parfait pour un petit-déjeuner croustillant et réconfortant Parfois, la simplicité a tout bon : une tartine de pain azyme, une cuillère de beurre de cacahuète onctueux, quelques copeaux de chocolat noir, et c’est le réveil parfait. Un snack sain, nourrissant et sans compromis Pourquoi choisir le pain azyme au petit-déjeuner ?Parce qu’il est […]

Velouté de chou-fleur et pain azyme Heumann

Une recette réconfortante aux saveurs d’enfance Il y a des plats qui réchauffent le corps autant que le cœur. Ce velouté de chou-fleur, inspiré des recettes de grand-mère, est simple à préparer, plein de douceur, et encore meilleur accompagné de morceaux croustillants de pain azyme Heumann. Entre les herbes fraîches, la crème et la pointe […]