*Hormis les petites galettes
100% végétal
NutriScore A*
0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*
Le pain azyme Heumann
Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.
Source de fibres
Extra Croustillant
100%
plaisir
C'est une question de confiance !
Entreprise familiale depuis 1907
De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.
Un savoir-faire ancestral
Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !
100% local et éco-responsable
Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !
Fabriqué en France
Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.
Nos pains azymes
Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.
Nos idées gourmandes
S’mores, sandwichs pain azyme – marshmallow – chocolat
Croustillant à l’extérieur et carrément moelleux à l’intérieur, découvrez notre nouvelle idée gourmande qui fera croquer-craquer petits (et grands) gastronomes ! 𝗟’𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗱𝘂 𝗖𝗵𝗲𝗳 : déposez un marshmallow sur le pain azyme puis faites chauffer quelques secondes au micro-ondes : le marshmallow doublera de volume. Rajoutez aussitôt un autre pain azyme dessus.
Tartine pain azyme, fromage frais et radis
Un moment simple, sain et convivial à partager cet été Il fait beau, il fait chaud, et l’envie d’un apéro léger mais savoureux se fait sentir ?Chez Heumann, on a une idée toute simple pour accompagner vos soirées d’été : un apéritif croquant, frais et rapide à préparer. Une recette express et ultra-gourmande Voici notre […]
Velouté de chou-fleur et pain azyme Heumann
Une recette réconfortante aux saveurs d’enfance Il y a des plats qui réchauffent le corps autant que le cœur. Ce velouté de chou-fleur, inspiré des recettes de grand-mère, est simple à préparer, plein de douceur, et encore meilleur accompagné de morceaux croustillants de pain azyme Heumann. Entre les herbes fraîches, la crème et la pointe […]