Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Apéro entre amis réussi !

Qu’elles soient petites, grandes, ovales, sucrées ou même encore salées, il y en a pour tous les goûts ! 😋 Optez pour le pain azyme pour un apéro entre amis réussi ! 🥤

Tartinade de houmous au curry

Vous êtes fans de houmous mais vous rêvez de changement ? Découvrez notre tartinade de houmous au curry et donnez de la couleur à vos apéro Les ingrédients : 300g de pois chiches 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 1 càc de cumin en poudre ½ càc de tahini (pâte de sésame) 1 càs de […]

Cookies en pain azyme

Découvrez notre délicieuse recette de cookies au pain asyme ❤ 9 tranches de pain azyme Paul Heumann (environ 160g) – 2 oeufs – 100g de beurre doux