Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartine chocolat fraise au pain azyme Heumann

Un goûter sain, simple et ultra gourmand Envie d’une pause sucrée rapide à préparer et pleine de saveurs ? Cette recette de tartine au chocolat noir et fraises fraîches sur base de pain azyme Heumann est idéale pour un goûter équilibré, aussi bon pour les petits que pour les grands. Le croustillant du pain azyme […]

Tartine beurre chocolat

Un souvenir d’enfance Qui a déjà mangé ces fameuses tartines saupoudrées de cacao – et qui faisaient tousser lorsqu’on mettait trop de cacao – ? Ce souvenir nous a donné envie de réaliser une nouvelle version : une tartine avec du chocolat râpé pour retrouver cette sensation gourmande de beurre chocolaté … mais sans tousser […]

Tartine pain azyme guacamole & houmous

La fête de l’apéro, c’est sacré ! Qu’il soit improvisé ou prévu de longue date, l’apéro reste un rituel de partage et de rencontres.Et pour le rendre encore plus croustillant, pourquoi ne pas y glisser quelques tartines de pain azyme Heumann à tremper dans vos tartinables préférés ? À croquer sans modération Houmous, guacamole, poivronnade, […]