Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers locaux, situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines de blé, d’épeautre, et de céréales bio françaises, des emballages carton made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartine de patates douces

Chez Heumann, on ADORE la patate douce autant que les tartines ! Alors, pourquoi ne pas allier les deux ? Du pain azyme – au Froment, Épeautre ou 5 graines -, de la patate douce rôtie, du bleu, des oignons et … tadaaam ! Une délicieuse tartine qui en surprendra plus d’un 𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 […]

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Tartine banane et caramel au beurre salé

Le goûter des petits fait aussi le bonheur des plus grands ! Et nous adorons ce moment chez Heumann. Pour faire plaisir à toute la famille, rien de plus simple : une croustillante tranche de pain azyme, du fromage frais, une banane coupée en rondelle et … une gourmande cuillère de coulis caramel beurre salé

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Tartine de framboises

Vous aimez les framboises autant que nous ? Par-fait ! Nous avons LA tartine simple et rapide qui a tout pour plaire. Pour cela, il vous faudra des tranches de pain azyme, du fromage frais et des framboises. Et hop, c’est prêt !

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