Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Un petit déjeuner healthy avec le pain azyme

Du plaisir simple au réveil Un fruit, une tartine de pain azyme, un café… et c’est parti pour la journée.Chez Heumann, on croit aux petits matins sans prise de tête : des gestes simples, des produits sains, et une bonne dose de croustillant. Pourquoi choisir le pain azyme ? Le pain azyme est : Nos […]

Bruschetta au pain azyme Heumann

Une recette fraîche et légère pour l’été Quand les températures montent, rien de tel qu’un plat simple, rapide et rafraîchissant. Ces bruschettas au pain azyme Heumann, garnies de tomates fraîches, de mozzarella et de basilic, sont parfaites pour un déjeuner léger ou un apéritif ensoleillé. Avec leur base à la farine de petit épeautre, elles […]

Tartines pain azyme, champignons et fromage frais

Recette d’automne : tartine aux champignons L’automne est la saison idéale pour cuisiner des recettes simples, chaudes et pleines de saveurs boisées. Aujourd’hui, découvrez cette recette de tartine végétarienne au pain azyme Heumann, garnie de fromage frais et de champignons poêlés. Une idée parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner express. Facile à préparer, […]