Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Tartine de confiture

C’est ce qui s’appelle « être pris la main dans le pot de confiture » ! Du pain azyme, de la confiture, des fruits et un café : un petit déjeuner croustillant et simplement bon

Tartine radis & fromage frais au pain azyme Heumann

Une recette printanière pleine de fraîcheur et de croquant Quand les beaux jours arrivent, on a envie de légèreté et de couleurs dans l’assiette. Cette tartine au pain azyme épeautre Heumann, garnie de fromage frais, de radis croquants et d’un mélange d’herbes et de graines, est parfaite pour un déjeuner rapide, un apéritif ou un […]

Tartine healthy au poireau et pain azyme Heumann

Une recette simple et équilibrée pour un repas léger Envie de manger sain sans renoncer au goût ? Cette recette de tartine au poireau, fromage frais et mozzarella sur base de pain azyme Heumann est idéale pour un déjeuner équilibré, végétarien et rapide à préparer. Grâce à sa texture fine et croustillante, le pain azyme […]