Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

icon-ble-2021-2.png

100% végétal

icon-nutris-2021-2.png

NutriScore A*

icon-0pourcent-2021-2.png

0% de sel, sucre,
matière grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de céréales, de l’eau et… c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilà un pain fin et croustillant très gourmand.

icon-loupe-2021-2.png

Source de fibres

icon-croust-2021-2.png

Extra Croustillant

icon-loupe-2021-2.png

100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la création de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’à Isabelle aujourd’hui la 4ème génération, nous avons à cœur de faire vivre cette recette millénaire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de céréales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matière grasse ajoutés. Depuis 4 générations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme… En restant fidèle à la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriqués en Alsace, à Soultz-Sous-Forêts dans notre site de production . Les céréales sont travaillées par des meuniers, dont certains sont situés à moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalité de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquées à partir de blé, d’épeautre, et de céréales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquées en France.

Nos pains azymes

Croustillants à souhait, dorés juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrédients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Petit-déjeuner frais aux fraises et pain azyme Heumann

Une idée légère, fruitée et croustillante pour bien commencer la journée Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un petit-déjeuner de saison, léger et coloré. Cette recette simple et rapide met en valeur le pain azyme Heumann avec une garniture douce et croquante : fromage frais, fraises fraîches et éclats de pistaches. Un mélange […]

Tartine radis & fromage frais au pain azyme Heumann

Une recette printanière pleine de fraîcheur et de croquant Quand les beaux jours arrivent, on a envie de légèreté et de couleurs dans l’assiette. Cette tartine au pain azyme épeautre Heumann, garnie de fromage frais, de radis croquants et d’un mélange d’herbes et de graines, est parfaite pour un déjeuner rapide, un apéritif ou un […]

Un goûter sain avec le pain azyme

Le pain azyme, l’allié pour un encas équilibré Envie d’une pause gourmande sans culpabiliser ? Le pain azyme Heumann est la base idéale pour composer un goûter léger, croustillant et naturellement digeste. Fabriqué à partir de farine et d’eau uniquement, sans levure ni additifs, il accompagne tous les moments de la journée. Une collation simple […]