Une idée simple et légère pour un repas d’été
Envie d’une salade fraîche, pleine de texture et rapide à préparer ? Ajoutez une touche de croustillant avec des galettes de pain azyme Heumann. Légères, sans levure et naturellement croustillantes, elles apportent du relief à vos salades composées sans les alourdir.
Idéal pour un déjeuner estival, un dîner léger ou une entrée conviviale !
Ingrédients pour une salade croquante
- Un mélange de salades vertes (laitue, roquette…)
- Tomates cerises
- Concombre en rondelles
- Copeaux de parmesan ou cubes de fromage
- Quelques galettes Heumann (à couper en morceaux)
- Une vinaigrette maison à l’huile d’olive et vinaigre balsamique
Préparation de la salade aux croûtons de pain azyme
- Coupez les galettes Heumann en morceaux pour en faire des croûtons.
- Mélangez les feuilles de salade, les tomates, le concombre et le fromage dans un grand bol.
- Ajoutez les croûtons juste avant de servir pour conserver tout leur croquant.
- Assaisonnez avec votre vinaigrette préférée.
- Servez bien frais.
Pourquoi utiliser du pain azyme dans une salade ?
Le pain azyme Heumann est naturellement croustillant, sans levure ni additifs. Il remplace parfaitement les croûtons classiques en ajoutant une touche légère, saine et originale à vos plats. Une alternative idéale pour varier vos repas tout en gardant le plaisir du croquant !